UNIFLAME
브레드나이프
빵칼
유니프레임에서 특이한(?) 나이프가 나와서 준비했습니당 :)
이름하여 접이식 빵칼~!!ㅎㅎ
칼날을 펴고 접는 방식이 단순해서
누구나 쉽게 사용할 수 있고,
칼날 등부분에 위치하는
손톱 홈을 이용해서 손 쉽게 펼 수 있답니다~
제품의 날을 펼치면 이런모습~!!
(빨리 빵이라도 잘라보고 싶음 마음이 생기네요)
접고 펴지는 부분이
사출물로 한 번 더 걸리게끔 되어 있는데
별거 아닌 것 같지만,
날의 흔들림 없이 안정적으로 사용할 수 있도록 고정시켜 주는 역할을 해줍니다 :)
제품의 날이
정말 날카롭기 때문에 사용하실 때 조심해야 합니다 :)
(일본에서 만들어진 제품은.. 뭔가 신뢰할 수 있..ㅎㅎ)
좌측이 기존에 사용하던 빵칼이고,
우측이 유니프레임 제품입니다.
영상처럼 빵가루가 잘 튀지도 않고,
톱날 구조덕분에 유니프레임 절삭력이 좋네요.
빵의 모양을 해치지 않으며
컷팅할 수 있는 점이 마음에 들었습니다.
무게는 92g 정도로
손목에 무리가 없는 정도의 무게이며,
손잡이 부분의 위치하는 홈 부분을 움켜쥐면
안정적인 그립감 또한 제공한답니다~
평소 '스노우피크 키친 메쉬케이스 L(BG-030R)'에 보관해서 사용 중인데
접이식이라서 사이즈도 적당해서 조합이 괜찮습니다~
빵칼이 얼마나 필요할까 싶은데..
날이 잘 들어 절단력이 좋아서
두꺼운 고기를 썰거나 빵을 자를 때 사용하면 쓸만합니다.
정성스럽게 구운 스테이크
그리고 그 밑에 원목도마,
그 옆에 무심한 듯
나이프 하나 올려두면
느낌 있는 사진촬영이 가능한
매력 있는 나이프라고 생각합니다.
는 개뿔
그냥 샀습니다..
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